Витаминную воду, в которой варилась свёкла, не выливаю: пью, мариную, запекаю
Зачем выливать пользу в унитаз?
Многие из нас, сварив свёклу для салата, сразу же сливают тёмно-красную воду в раковину.
03.07.2026 ChitaMedia
Агинская тушенка конкурирует с гигантами на маркетплейсах
В посёлке Агинское уже несколько лет производят классическую тушёнку, а недавно освоили технологию приготовления мясных чипсов.
03.07.2026 РТК Забайкалье
Дачники, запишите, чем поливать томаты в июле и августе - никакой фитофторы
Июль и август — два совершенно разных этапа в жизни томатов. В разгар лета кусты активно наращивают зеленую массу, продолжают цветение и наливают нижние кисти.
03.07.2026 ChitaMedia
Цены на капусту, картофель и баранину выросли в Забайкалье за неделю
Статистика составлена Забайкалкрайстатом с 23 по 29 июня Капуста
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
ChitaMedia, 2 июля.
02.07.2026 ChitaMedia
Ягоды с забайкальских прилавков проверили на токсичные вещества
В летний сезон спрос на свежие ягоды традиционно растет. Вместе с ассортиментом на прилавках увеличивается и число вопросов к качеству продукции.
02.07.2026 РТК Забайкалье
Не завтрак, а пир: как сварить необычную рисовую кашу их черешни и орешков - ярко, сытно и не скучно
Если обычная молочная рисовая каша уже надоела, добавьте к ней два продукта: жареные орешки и ягодный соус из черешни.
02.07.2026 ChitaMedia
Более 300 упаковок и 100 литров пива уничтожил Роспотребнадзор в Забайкалье
Также было забраковано 314 литров Алкоголь
Фото: кадр из видео
ChitaMedia, 2 июля.
02.07.2026 ChitaMedia
Брауни с клубникой: влажный, нежный и мягкий десерт - так готовят шеф-повара
Идеальный десерт
Кому точно понравится этот десерт? Тем, кто без ума от шоколада и свежей клубники.
01.07.2026 ChitaMedia
В Чите расширили производство мясных деликатесов и замороженной продукции благодаря господдержке
ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, /НИА-ЧИТА/. В Чите начался выпуск широкого ассортимента мясных деликатесов и замороженной продукции без мяса - вареников, лапши для лагмана, сырников и других полуфабрикатов.
01.07.2026 75rus.Org
Желание сэкономить привело индивидуального предпринимателя к судимости
Подсудимый С., зарегистрированный в качестве индивидуального предпринимателя, согласно договору был обязан поставлять обществу с ограниченной ответственностью полуфабрикаты, содержащие в своем составе мясо говядины и свинины,
01.07.2026 Железнодорожный районный суд
В Чите увеличено производство мясных деликатесов и замороженной продукции при поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья
В Чите начался выпуск широкого ассортимента мясных деликатесов и замороженной продукции без мяса — вареников, лапши для лагмана, сырников и других полуфабрикатов.
01.07.2026 Малый и средний бизнес Читы
Врач-нарколог рассказал, когда можно садиться за руль после "нулевки" и кваса
Дрожжи в квасе и кефире дают ложный сигнал алкотестеру
Безобидный на первый взгляд квас, стакан кефира или бутылка безалкогольного пива могут обернуться для автомобилиста неприятностями,
30.06.2026 ChitaMedia
Паразитарные болезни в летний период: как предупредить заражение
Лето – время активного отдыха, свежих овощей и фруктов, купания и прогулок на природе.
30.06.2026 Роспотребнадзор
С грядки на стол: как обрабатывать овощи и зелень, чтобы не заболеть
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминают, как обрабатывать овощи и зелень правильно, чтобы они принесли вашему организму только пользу.
30.06.2026 Роспотребнадзор
Горячие бутерброды с кабачками, морковью и плавленым сыром: готовятся в духовке. Идеальный летний перекус
Ешьте сразу, пока сыр теплый и тягучий
Предлагаем невероятно вкусный вариант перекуса или лёгкого завтрака.
30.06.2026 ChitaMedia
Ленивая пицца из лаваша: быстрый и вкусный завтрак
Готовится на сковороде
Хотите вкусно позавтракать, но времени почти нет?
29.06.2026 ChitaMedia
Рекомендации по правильному питанию летом
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
Лето – время, когда наш организм работает в особом режиме.
29.06.2026 Роспотребнадзор
1 г на 1 л воды - даже слабые кочаны завязываются: урожай как с плантации
Даже у бывалых огородников случается: капуста пышно зеленеет, а плотных кочанов так и не дает.
29.06.2026 ChitaMedia
Шеф-повар из Китая примет участие в фестивале «Вкусы народов Забайкалья»
Фото: Скриншот из видео Агентства по туризму Забайкалья
Шеф-повар из Китая Цай Юаньбин примет участие в фестивале «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» (12+).
28.06.2026 Забайкальский рабочий
Бросаю муку в кипящее масло. Готовлю настоящий деликатес за копейки - легкий рецепт от бабушек
Бывает, в холодильнике "шаром покати", а поесть хочется. Наши бабушки придумали простой выход: обжарить муку на масле.
28.06.2026 ChitaMedia
Важная информация!
Иллюстрация сгенерирована нейросетью Алиса АI
В связи с повышенным риском возникновения и распространения инфекционных заболеваний в период паводков Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает гражда
28.06.2026 Роспотребнадзор
1 стакан в кипяток - тля бежит со скоростью света: смородина дарует 8 кг ягод
Вот-вот должна поспеть смородина: ягоды уже зеленые, наливаются соком. Но внезапно на кустах появляются признаки беды: листья скручиваются, молодые побеги деформируются,
28.06.2026 ChitaMedia
Блинный рулет с крабовыми палочками – быстро и вкусно
Рецепт пошагово
Этот рецепт — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное без лишних хлопот.
27.06.2026 ChitaMedia
Кабачковый рай без жарки и майонеза: пока вы потеете у плиты, другие крутят эти рулетики и радуются
Такие кабачки вы еще не ели
Легко, вкусно и не перегружает желудок. Как раз то, что нужно в жаркое время года.
26.06.2026 ChitaMedia
Морковно-творожная запеканка с черносливом: без лишней сладости - уютный десерт
Полезная и ароматная запеканка, где естественная сладость моркови гармонично сочетается с нежной творожной текстурой.
25.06.2026 ChitaMedia
Картофель подорожал и подешевели мясные продукты в Забайкалье за неделю
Статистика цен за 16–22 июня показала рост цен на овощи Картошка
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 25 июня.
25.06.2026 ChitaMedia
Инсектициды — прошлый век: спасаю огурцы от тли натурпродуктом — о паразитах на весь сезон забываю
Дачник со стажем рассказал, как избавиться от тли на огурцах без использования химических препаратов
Тля — это серьезная угроза для урожая огурцов.
24.06.2026 ChitaMedia
Более 2,5 тонн небезопасной мясной продукции выявлено Россельхознадзором в Забайкалье посредством компонента «Меркурий»
22 июня 2026 года Управлением Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявлены факты поставки мясной продукции, не соответствующей обязательным ветеринарным требованиям.
24.06.2026 Россельхознадзор
Возьмите кабачки, сыр и специи: попробуйте этот рецепт, и по-другому вы питаться не сможете
Кабачки запекаются в духовке под ароматным чесночным маслом, а перед подачей их покрывают смесью сливочного масла со свежей петрушкой, чесноком и цедрой лимона.
24.06.2026 ChitaMedia
Экзамен по пюре, котлетам и эклерам сдали в Забайкалье
Ежегодно в конце июня Читинское торгово-кулинарное училище проводит экзамен для своих студентов.
24.06.2026 РТК Забайкалье